Первый прикорм для малыша – фруктовые соки. Первые соки для грудничков


Яблочный сок для грудничка 3 месяца. Ребенку 3 месяца. rozhdenie-rebenka.ru

Главная » Ребенку 3 месяца

Соки для грудничков

Первый сок для грудничка

Безусловно, правильно сбалансированный рацион грудничка обязан содержать соки. Но о том, когда их следует вводить, есть 2 мнения.

Педиатры старой школы советуют начинать давать по капельке сока уже в 3 месяца жизни ребенка. Они обосновывают это назначение тем, что даже небольшое количество напитка содержит много минералов и витаминов, не хватающих малышу.

Однако именно высокая концентрация является причиной проблем при раннем введении соков.

Даже такие щадящие соки как яблочный и морковный – это стресс для, еще не сформировавшейся, системы пищеварения. Кроме того нередки появления проблем от диареи до ферментной недостаточности.

По всем этим причинам сейчас рекомендуется начать давать сок как можно позже. Даже лучше всего после года. Особенно это касается детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Первые соки должны быть нейтральными, вне зависимости от времени введения прикорма. Например, грушевый или яблочный. Первые напитки всегда состоят из одного вида фруктов, овощей или ягод, позже можно готовить смеси.

Соки из ярко окрашенных ягод и фруктов в качестве первого прикорма давать нельзя, потому что нередки случаи появления аллергических реакций. Например, цитрусовый, клубничный, вишневый, тыквенный сок. Позже, когда пищеварительная система будет способна переварить эти напитки, ими можно пополнить рацион.

Любой сок должен быть из свежих фруктов, овощей и ягод. Если используется сок, созданный промышленным способом, следует следить за его качеством и сроком годности.

Каждый новый вид сока следует начинать с нескольких капель. Если не наблюдается аллергия, увеличивают дозу. Ребенку до года ни в коем случае нельзя давать более 100 грамм сока.

Нужно помнить, что сок не может заменить молоко или воду.

Как приготовить сок для грудничка

Сок для грудничка можно самостоятельно приготовить либо в идеально чистой соковыжималке, либо с помощью пластмассовой терки, ситечка, марли.

То из чего будет состоять сок обязательно нужно помыть, затем удалить кожуру и прочие лишние компоненты, так что остается лишь мякоть.

В основном фрукты, овощи и ягоды не нужно подвергать никакой предварительной обработке. Но, например, тыкву лучше размягчить на пару или в духовке, морковь рекомендуется вымочить пару часов.

После мякоть нужно отжать в соковыжималке или вручную (в этом случае некоторые особо твердые составляющие сока требуется еще натереть на терке).

Как вы ни был отжат сок, перед употреблением требуется его процедить и разбавить прохладной кипяченой водой.

Яблочный сок для грудничка

Яблочный сок рекомендуется в качестве самого первого. Если готовить его не из красных ярких яблок, то аллергий на него обычно не бывает. Кроме того он легче всего усваивается малышом.

Сок из свежих яблок является незаменимым источником микроэлементов (железа, калия, бора, меди, молибдена, хрома и других). Он содержит вещества энзимы, позволяющие улучшить расщепление и переваривание пищи. Яблочный сок способен нормализовать работу кишечника, с помощью пектинов.

Свекольный сок для грудничков

Свекольный сок известен своим послабляющим эффектом. Для грудничка употребление этого напитка в малых дозах (не более 1 ст. ложки в сутки в разбавленном состоянии) часто становится спасением от запора, нормализует процесс пищеварения.

Морковный сок для грудничков

Морковный сок совсем не токсичен и полезен для грудничка. Витамин А или, как его еще называют, витамин роста содержится в моркови в огромном количестве. Этот элемент необходим для нормального роста и развития, сопротивления инфекциям, сохранению эластичности и упругости кожи и слизистых оболочек. Также витамин А необходим для развития костей и зрения. Еще морковный сок содержит большое количество витамина С.

Даже без добавления сахара напиток имеет приятный вкус, любимый практически каждым ребенком. А прекрасная усвояемость детским организмом позволяет начинать прикорм именно с него.

Сок чернослива для грудничка

Сок чернослива в небольшом количестве обычно дают грудничку при запоре. Напиток следует сильно разбавлять водой, либо давать в виде компота, отвара. Также сок из чернослива способен укрепить иммунитет и стать источником многих полезных микроэлементов, витаминов.

Грушевый сок для грудничка

Груши практически никогда не вызывают аллергии у грудничков, поэтому сок из них можно давать одним из первых. Напиток из груши богат калием, витаминами и микроэлементами. В случае сильного запора такой сок не поможет, но клетчатка, входящая в состав всех сортов, имеет профилактические свойства против запоров.

Сок из тыквы для грудничка

Как все ярко окрашенные ягоды тыква может вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Поэтому вводить сок из тыквы нужно очень постепенно.

Полезность сока из тыквы заключается в содержании редких витаминов К и Т, улучшающих обменные процессы и способствующих быстрому выведению вредных веществ из организма. Кроме того, в тыквенном соке содержатся: витамин К, пектин, каротин, соли калия, железо, растительные белки и жиры. Составляющие сока улучшают состояние глаз и кожи, укрепляют иммунитет, оказывают благотворное влияние на нервную систему, помогают бороться с воспалительными процессами.

Правила введения соков в рацион ребенка

Вводить взрослые продукты в рацион грудничка следует постепенно, ведь новая еда часто вызывает аллергические реакции. Заботливых родителей должно волновать не только то, когда можно ребенку давать соки в первый раз, но и какие именно овощи и фрукты для этого выбрать.

Раннее введение соков – польза или вред?

Основным питанием детей первых месяцев жизни должно быть натуральное грудное молоко, однако бывают такие ситуации, когда у мамы не хватает молочка или же оно полностью пропадает. В этом случае правильным будет перевести кроху на искусственные смеси или же смешанное питание – когда грудное кормление чередуется с молочной или безмолочной смесью.

Вводить прикорм в меню грудничка рекомендовано не раньше полугода, но для искусственников делается исключение, и им можно предлагать взрослую еду несколько раньше – с 4-5 месяцев. Начинать прикорм лучше всего с овощных и фруктовых пюре, они лучше перевариваются и воспринимаются организмом без побочных последствий. Следующим этапом станет использование соков (для первого раза также лучше давать овощные нектары, к примеру, морковный, свекольный).

Важно помнить, что малышам до года овощные и фруктовые соки можно давать в небольших количествах. Правильная дозировка вкусных напитков – это самый важный аспект при введении соков и нектаров в рацион новорожденного. Натуральные соки принесут немало пользы ребенку:
  • укрепление иммунитета за счет полезных витаминов и минералов из натуральных продуктов;
  • привыкание к взрослым продуктам;
  • разнообразие рациона питания;
  • повышение аппетита ребенка;
  • выявление аллергических реакций, что позволит предотвратить раздражение в последующем.

Исходя из этого, можно сказать, что вводить соки детям до года следует обязательно, но важно корректно подбирать продукты для каждого возраста и соблюдать нужную дозировку.

Как правильно вводить соки в рацион грудничка?

Поскольку неокрепшая пищеварительная система детей еще не способна справиться с обычной едой, процесс перехода на стандартные продукты питания занимает немалое время. Во-первых, не стоит торопить события – начинайте предлагать грудничку новые продукты, когда он сам проявит к ним интерес. Во-вторых, вовсе не обязательно четко придерживаться рекомендованной схемы, если ребенок стремится попробовать взрослую еду в 3-4 месяца, не отказывайте ему. Не будет никакого вреда, если вы попробуете дать любопытному малышу немного пюре или пару капель сока, после первого раза проследите за реакцией организма – когда все в порядке, можно постепенно вводить прикорм, если же наблюдаются высыпания или колики, повремените с этим.

Что касается соков, то начинать их введение следует с ¼ -½ чайной ложки продукта за один раз. Большое количество концентрированного напитка чревато негативными последствиями для грудничка до года, ведь в соках (особенно фруктовых) содержится немалая доля природных кислот, вызывающих раздражение слизистой оболочки рта и стенок кишечника.

Вторым немаловажным моментом считается оптимальное соотношение разных продуктов в рационе детей, старайтесь создавать прикорм максимально разнообразным, при этом используйте только те продукты, на которые у грудничка нет аллергии. Вместе с введением каш можно предлагать грудным детям смешанные напитки, к примеру, морковно-яблочный, тыквенно-абрикосовый и прочие соки.

Обязательно разводите напитки детской водичкой (лучше использовать магазинную дистиллированную воду или же применять фильтрованную жидкость). При этом никогда не предлагайте ребенку до года продукты, не попробовав их перед этим, ведь напиток или каша могут быть чрезмерно холодными или же, напротив, обжигающе горячими.

Как приготовить полезные соки для новорожденного дома?

Сейчас у всех есть возможность приобрести готовые детские напитки в магазине, однако намного полезнее и выгоднее приготовить питье для ребенка дома.

В качестве первых напитков малышам до года можно давать такие соки, как:
  • яблочный;
  • грушевый;
  • персиковый;
  • абрикосовый;
  • сливовый;
  • морковный;
  • свекольный;
  • кабачковый;
  • тыквенный.

Для приготовления натурального сока можно использовать соковыжималку, а когда ее нет, воспользоваться старинным методом при помощи терки и марли. Процесс с соковыжималкой не требует пояснений, а вот с теркой придется немного повозиться.

Вначале плод следует тщательно вымыть, после чего очистить его от кожуры. Отрезав небольшой кусочек, его нужно натереть на мелкой терке, полученную кашицу завернуть в марлю, и отжать ее в чистую емкость. Поскольку для малыша не требуется большого количества напитка, одноразовая порция состоит из одного небольшого кусочка фрукта или овоща. Полученный сок достаточно концентрирован, поэтому давать его ребенку в чистом виде нельзя, оптимальный вариант – развести его дистиллированной детской водой в соотношении 1:1. Это же правило действует и для магазинных продуктов – крохе до года стоит разводить готовое питание и давать его комнатной температуры.

Таким способом можно приготовить любые соки и нектары, но помните, что начинать введение напитков с мякотью допустимо лишь после года, до этого времени правильным будет фильтровать домашние соки и нектары через мелкое сито или марлю.

Как избавиться от растяжек после родов?

  • Большинство женщин после родов сталкиваются с проблемой появления растяжек на коже.
  • У кого-то растяжки появляются во время беременности, у кого-то - непосредственно после родов.
  • Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты. А скоро пляжный сезон.
  • Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делал комплименты в адрес вашей безупречной фигуры.
  • И каждый раз, когда Вы снова подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть.

Но эффективное средство от растяжек есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анастасия вернула ровную и красивую кожу…

Поделитесь в социальных сетях!

Сок для грудничка

У родителей нередко возникают вопросы, связанные с кормлением грудничков соками: когда, в каком количестве можно давать соки грудничкам, какой продукт предпочтительнее – свежевыжатый сок или продукт фабричного приготовления.

Когда начинают кормить детей соками

Российский Института питания не рекомендует кормить детей соками в слишком раннем возрасте. Это может спровоцировать нарушение работы кишечника, или привести к аллергии. Институт питания советует родителям давать сок грудничкам начиная с 3 месяцев (если имеется грудное вскармливание) и с 2 месяцев, если детям дают искусственное питание.

Первые соки

Начинать надо с соков из одного типа фруктов, не смешивая с другими. Уже в трехмесячном возрасте разрешается пить яблочный сок (исключительно из зеленых яблок) и грушевый, отделив от мякоти.

Первые порции – половина чайной ложки, затем объем постепенно увеличивается. При кормлении надо следить за реакцией грудничка. При появлении на коже высыпаний необходимо обратиться к педиатру. Пару недель сок, на который была реакция организма, в рацион не включать, кормить только соками из одного и того же типа фруктов. При положительном результате можно давать напиток из другого типа фруктов.

Способы приготовления соков

Можно давать соки фабричного и собственного приготовления. Надо знать, что фабричные соки изготавливаются по специальной технологии, исключающие стабилизаторы, красители и другие вредные вещества. Продукт проходит строгую проверку качества.

При самостоятельном приготовлении соков следует придерживаться следующих правил:

- продукты и чашки для приготовления сока должны быть чистыми;

- необходимо тщательно отделить сок от мякоти. Для этого используют марлю, сложенную в четыре слоя. Наличие мякоти может спровоцировать жидкий стул у малыша. Сок с мякотью можно давать немного спустя, когда появится фруктовое пюре;

- для получения сока надо использовать только продукты, выращенные без химических препаратов. При малейшем подозрении надо отказываться от переработки подозрительных фруктов.

Порция

Ребенку в сутки можно давать определенный объем соков:

- первая порции (после 3 месяцев) – половина чайной ложки;

- после 5 месяцев – 70 мл;

- после 6 месяцев – 100 мл;

- после 7 месяцев – 150 мл;

- после 8 месяцев – 200 мл;

- от 9 до 12 месяцев – 250 мл.

Реакция на соки

Существуют соки, которые не рекомендуется давать малышам в раннем возрасте. Это продукты из апельсинов, помидор, вишни, клубники. Они могут спровоцировать аллергические заболевания. Можно пробовать включать соки из этих продуктов после 6 месяцев.

Автор публикации: Алексей Кулагин

Комментарии (1):

Карина, 2014-04-01 09:45:17:

Да, нам апельсиновый сок не пошел, началась сыпь. А вот морковный и яблочный - вполне нормально. И я сок сама делаю, купила специально для этого соковыжималку на один стакан. Причем дитеныш смесь соков пьет нормально, яблочный отдельно нормально, а вот морковный сок отдельно не хочет - плюется.

Добавить свой комментарий:

Источники: http://grudnichki.com/pitanie/23-soki-dlya-grudnichkov, http://agushkin.ru/kormlenie/kogda-mozhno-rebenku-davat-soki.html, http://beremennost-po-nedelyam.com/sok-dlya-grudnichka/

Комментариев пока нет!

rozhdenie-rebenka.ru

какие можно, а что под запретом? Узнай, как давать сок малышу..

По данным American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition, «не может быть никаких оснований для того, чтобы вводить сок детям младше 6 месяцев. При раннем введении сока можно уменьшить желание ребенка пить грудное молоко, что очень нежелательно для грудного малыша».

Специалисты авторитетной организации отмечают: «Даже в жарком климате в первые 6 месяцев вода и сок не нужны для грудных детей, так как вместе с этими напитками в организм ребенка могут попадать вредные микроорганизмы или аллергены».

Соки для грудничков: когда начинать?

По данным Национального совета по здравоохранению и медицинским исследованиям Австралии, «фруктовый сок не нужен и не рекомендуется для младенцев в возрасте до 12 месяцев». Но большинство организаций, в том числе ВОЗ, рекомендуют знакомить малышей с этим напитком после 10 месяцев. Правильную последовательность введения прикорма можно узнать в нашей Таблице прикорма.

Мама кормит малыша творогом

Как давать сок малышу: что надо помнить родителям?

  • Раннее употребление соков, как и употребление воды, может помешать грудному вскармливанию, потому вводить их надо в очень ограниченном количестве до 50 мл, особенно в раннем возрасте.
  • Сок следует вводить очень осторожно, как и любую другую новую пищу. Например, яблочный и грушевый сок следует вводить отдельно.
  • Предложи малышу сок из чашки, а не из бутылки. Это, по данным медиков, снижает риск развития кариеса.
  • Разбавь сок. Британские специалисты рекомендуют на одну часть сока добавлять 10 частей воды.

Читай также: Можно ли ребенку фреш? Основные противопоказания

Как приготовить сок для первого прикорма?

Начинать введение сока лучше с яблочного сока без добавления в его сахара и других различных добавок. Для этого необходимо отжать яблочный фреш и развести его большим количеством воды.

фото: depositphotos

 

tvoymalysh.com.ua

Первый сок для малыша: правила введения в рацион

Первый прикорм ребенка это зачастую каши и различные пюре. Но одним из первых продуктов, которые появляются в рационе ребенка, является и сок. Мы знаем, когда его можно вводить в меню и что значат надписи на баночках с детским соком.

Читай также: Уникальная новинка для детей – соки прямого отжима

ПРАВИЛА ВВЕДЕНИЯ СОКА В РАЦИОН РЕБЕНКА

  • Сок в рационе ребенка может появиться в возрасте 3-4 месяцев. Но многие советуют давать грудничкам сок и вообще начинать прикорм с 6 месяцев. Детям-аллергикам разрешается вводить в меню соки с 1 года.
  • Если первый сок появится в детском меню раньше положенного возраста, у малыша может возникнуть запор, диарея или вздутие. Это связано с тем, что органы желудочно-кишечного тракта физиологически еще не готовы принимать другую пищу, помимо маминого молока. Фруктоза и фруктовые кислоты раздражают стенки кишечника. Нарушается обмен веществ.
  • Размер порции первого сока нужно определять возрастом малыша. Если ребенку 3 месяца, количество сока должно быть 30 мг. 
  • Ребенку не сразу понравится новый продукт. Ему понадобится время, чтобы привыкнуть к необычному вкусу –для этого нужно 5-7 дней. Первый сок разводят водой в соотношении 1:10 и дают по капле. Постепенно размер порции увеличивается до подходящего по возрасту объема. 

Читай также: Свежевыжатые соки: польза и противопоказания

  • Первый сок для малыша должен состоять из одного компонента. Лучше подойдут осветленные соки без мякоти. Лучшие варианты – яблочный или грушевый.
  • Какие соки выбрать для прикорма в дальнейшем, зависит от предпочтений мамы и реакции ребенка на новые продукты. Уже с 4-5 месяцев грудничок может пробовать сливовый, абрикосовый, персиковый, тыквенный, морковный соки. Вишневый, смородиновый, малиновый, черничный, персиковый напитки – с полугода. Соки манго, ананаса, апельсина вводят в детское питание с 3 лет.
  • Первый сок для грудничка не должен содержать консервантов, красителей, ароматизаторов и генетически модифицированных компонентов. Эти составляющие раздражают кишечник малыша и могут стать причиной аллергии. Среди пищевых добавок в соке для ребенка позволены только лимонная и аскорбиновая кислота (витамин С).

Читай также: Лечим ребенка соками! Знаешь от чего и какими?

Что нужно знать родителям о первом соке для грудничка - изображение №1

ЧТО ОЗНАЧАЮТ НАДПИСИ НА СОКЕ

При покупке первого детского сока обращайте внимание на любые надписи на упаковках. Помимо наличия или отсутствия различных добавок, соки различаются и по другим критериям. Обязательно запомните, то они означают.

Сок осветленный или с мякотью. Соки с мякотью содержат растительные волокна и налаживают работу ЖКТ. В других соках таких волокон гораздо меньше.

Сок восстановленный. Соки могут изготавливаться как из свежих продуктов, так и из концентрированных полуфабрикатов. К восстановленным относится второй вид – в процессе приготовления его восстанавливают до природной концентрации водой.

Сок гомогенизированный. Фруктовые соки с мякотью делятся на два типа – гомогенизированные и протертые. Частички мякоти в первых меньше по размеру. Поэтому их можно пить грудничкам с 3,5 месяцев, а соки с большими частичками мякоти разрешены малышам с полугода.

Сок без сахара или с добавлением сахара. Соки для детей должны содержать только натуральные сахара – глюкозу и фруктозу. Но часто производители добавляют и сахарозу, которая не подходит для грудничков. Особенно, если у ребенка есть проблемы с ЖКТ или аллергия. Поэтому лучше выбирайте первый сок для ребенка без сахара.

По материалам parents.ru

Читай также: Детское питание: каким должен быть полезный завтрак для ребенка

Читай также: Чем кормят школьников в разных странах мира

Читай также: Самые креативные идеи оформления детских блюд (ФОТО)

Загрузка...

www.uaua.info

Первый прикорм для малыша – фруктовые соки|Ребенок до года

Первый прикорм для малыша – фруктовые соки Кроме грудного вскармливания, ребенку с 3 месяцев необходимо давать фруктовые соки. Для того, чтобы у малыша не вызвать аллергическую реакцию или диатез, для начала необходимо давать сок зеленых, именно зеленых, яблок, так как эти яблоки не вызывают никаких аллергических реакций у ребенка. Затем постепенно в рацион Вашего малыша нужно вводить такие соки как грушевый, морковный, персиковый, абрикосовый и сок из черной смородины.

Сначала ребенку нужно давать осветленные соки, с постепенным переходом на соки с мякотью. Соки с мякотью наиболее полезны, чем осветленные соки. В этих соках больше такого вещества как пектин, а он способствует выводу из организма конечных продуктов обмена веществ и токсических веществ.

Фруктовые соки нужно давать малышу во время приема кормления или после него. Дают сок в 2-3 приема с ложечки. Не нужно давать соки перед кормлением малыша, так как это может снизить аппетит, так как в этих соках есть содержание сахара.

Для того чтобы правильно определить, сколько нужно давать фруктового сока малышу, нужно умножить возраст ребенка на 10, то есть, если малышу 4 месяца, умножив на 10, получается, что его дневная норма приема сока равна 40 мл. Нужно знать, что соки малышу сначала дают по 3-4 капли и постепенно увеличивают до нормы.

Соки для малыша можно использовать и промышленного производства, но в этом случае в начале прикорма лучше всего брать соки из одного вида фруктов, а не смешанные, и только потом можно вводить в рацион ребенка смешанные соки.

Также соки можно сделать и самому в домашних условиях при помощи соковыжималки. Если фрукты и овощи натирают на терке, то полученную смесь нужно положить в прокипяченный марлевый мешочек и отжать сок в посуду. Соки нужно давать свежеприготовленные, то есть, готовят перед употреблением. Если соки очень кислые, их нужно немного развести водой.

Если после употребления сока у малыша появилась аллергическая реакция в виде диатеза или сыпи, то именно этот сок необходимо исключить из рациона ребенка. Больше всего такие реакции вызывают цитрусовые соки. Виноградный сок нельзя давать до года; детям, склонным к запорам, нужно давать абрикосовый и персиковый соки; если у ребенка понос – черничный сок.

www.rebenokdogoda.ru

Польза соков для грудничка / Малютка

Обеспечение сбалансированного питания для грудного малыша – важная задача родителей. А овощные или фруктовые соки, несомненно, являются не только вкусными, но и очень полезными продуктами для новорожденных. Раньше было принято давать малышу соки в качестве первого прикорма – считалось, что таким образом грудничок сможет получить максимально большое количество необходимых ему витаминов и минералов. Но современные педиатры уверены в низкой пищевой ценности этого продукта, который, к тому же, дает высокий риск возникновения аллергический реакций у детей. Сейчас врачи рекомендуют вводить такой фруктовый напиток детям с 6 месяцев, если они находятся на грудном вскармливании («искусственникам» же иногда разрешают давать впервые сок детям с 4 месяцев). Такая разница в сроках обусловлена некоторыми различиями в работе детского желудочно-кишечного тракта: смесь, являясь более сложной для усвоения, быстрее подготавливает организм младенца к приему «взрослой» пищи.Польза соков для грудничка Соки являются богатым источником натуральных витаминов и минералов, которые необходимы растущему организму грудного ребенка. К тому же их жидкая консистенция удобна в кормлении для маленьких детей. Соки для грудничков можно давать двух видов: свежевыжатые или промышленного производства (такие можно приобрести в любом магазине или аптеке). Употребление соков из только выжатого фрукта или овоща, несомненно, содержит гораздо больше полезных веществ, но, в то же время, количество кислот в таком напитке также выше. Кислоты могут раздражать слизистую оболочку детского кишечника, поэтому рекомендуется разбавлять напиток водой в соотношении 1:1. Соки для младенцев промышленного производства, наоборот, пройдя проверку на качество и количество кислот в напитке, легче усваиваются ребенком, но обладают куда меньшим набором витаминов. Соки с мякотью не рекомендуется давать малышу до годовалого возраста.Когда давать сок грудничку Для того, чтобы снизить риск возникновения любых аллергических реакций при введении соков в рацион малыша, следует для первой пробы выбрать яблочный осветленный напиток из зеленых сортов фруктов. В первое время лучше давать малышу баночный сок для детского питания, при этом следует внимательно изучать состав – в нем должны отсутствовать сахар, патока или крахмал. Также сок должен содержать красителей и ароматизаторов, обратите внимание на срок годности сока и возраст ребенка, который указан на этикетке. После введения в рацион крохи питья из яблок можно начинать вводить другие фрукты с низким риском аллергии – груши, сливы, чернослив и банан. А вот персик, морковь, ягоды или тем более цитрусовые фрукты лучше отложить на более позднее время, когда желудочно-кишечный тракт ребенка будет готов к повышенной нагрузке. Также следует запомнить, что давать смешанный напиток из нескольких компонентов можно только тогда, когда вы уверены в хорошей переносимости младенцем каждого из них по отдельности. Давать такое питье рекомендуется в первой половине дня между основными приемами пищи, начиная в 1 чайной ложки, постепенно увеличивая объем жидкости, если у малышей не наблюдается плохого самочувствия или аллергии после приема напитка. Оптимальный объем сока, который можно малышу выпить в течение дня, рассчитывается в зависимости от его возраста – 10 мл на один месяц. После введения полного позволенного объема сока, можно ввести новый его вид (другой фрукт/овощ).* Лучше, чтобы любое изменение в питании ребенка, в частности введение в рацион натуральных и промышленных соков, происходило под контролем врача-педиатра.

malyutka.net

Соки и фрукты для грудничка — на Детки.kz

Всех родителей, имеющих малышей 4-6 месяцев, волнуют вопросы начала прикорма: что, когда и как давать крохе. Общие правила введения прикорма мы рассказали ранее (ссылка). Теперь поговорим о фруктовых прикормах и соках в питании крохи: почему так поменя-лись рекомендации по их введению, как сейчас правильно давать эти продукты, и с чего начать.

Раньше, еще лет 15-20 назад, рекомендовали начинать знакомство с взрослой едой с так называемых «обучающих» прикормов – сока и фруктов. Считалось, что они подготав-ливают пищеварение к принятию более плотных продуктов, нежели молоко. Однако такая схема выявила массу побочных явлений: нарушения стула, понос, срыгивания, срыв фер-ментной системы – а потому полностью себя изжила и была отменена. На современном этапе введение сока рекомендуется отложить как минимум до 9-10 меся-цев, а оптимальным сроком для пробования сока является один год. Но почему раньше да-вали соки с двух-трех месяцев, а сейчас нельзя? У сторонников метода ранних соков реаль-ных доказательств пользы нет, их доводы – «всегда так давали», «нас поили, тогда мы тоже будем» – не выдерживают никакой критики. Времена были другие, питание и смеси были другие, потому из двух зол выбирали меньшее.

На сегодня мнение о соках резко изменилось. Многочисленные исследования убедительно доказали, что при введении сока нужна крайняя аккуратность: не стоит их пробовать до тех пор, пока малыш не адаптируется к «взрослой» пище в достаточно больших объемах, пока он не начнет получать овощи, мясо, каши, рыбу и фрукты.

Но почему так поменялись схемы? Почему нельзя? Разбираемся подробно! Практика введения сока, начиная с 1,5-2 месяцев, существовала в пособиях по питанию во всех странах примерно в 60-70-е годы прошлого века, и она упорно жила до конца 80-х го-дов. Это было обусловлено тем, что в послевоенные годы некогда было заниматься воспи-танием детей и кормлением грудью. Пропагандировались массовые стройки, работа и оформление детей в ясли. Естественно, кормили детей смесями. И состав тех смесей был далек от нынешних. Они были настолько примитивны (чаще всего, это было коровье моло-ко, разведенное с водой, кефир и манная или овсяная каши), что покрыть потребностей ма-лыша в питательных веществах они не могли – их состав никуда не годился. Но выбора у родителей не было: в яслях кормили тем, что было. Поэтому, чтобы хоть каким-то образом покрыть недостаток витаминов и минеральных веществ в питании детей, было решено вво-дить соки иногда уже с трехнедельного возраста и чуть позже – фрукты. Эта практика была сохранена до 90-х годов, когда сроки прикорма пересмотрели и перенесли введение сока на трех-четырехмесячный возраст, что до сих пор нередко практикуется (хотя и ошибочно).

В европейских странах проводились глобальные исследования влияния таких схем прикор-ма на здоровье малышей, и были получены неутешительные данные. За рубежом от такой схемы отказались уже в конце прошлого века. Но на территории постсоветского простран-ства они еще кое-где практикуются из-за низкой активности врачей по переподготовке, из-за ее дороговизны, и, к большому сожалению, почтенному возрасту большинства педиат-ров на местах, которые получали образование еще в прошлом веке и с тех пор не проходи-ли усовершенствования в области детского питания.

В результате анализа накопленных данных были получены сведения о развитии выражен-ных аллергических реакций на коже, в кишечнике и нарушений аппетита в результате не-обоснованно ранних введений сока. Кроме того, повышается риск заболеваний желудка и кишечника как в раннем возрасте, так и в более поздние сроки. У малышей, рано получав-ших сок, формировались запоры или поносы, нарушения переваривания, появлялись слизь и зелень в стуле как проявления воспаления и раздражения кишечника. Печень и поджелу-дочная железа этих крох работали «на износ», в результате формировались изменения в ра-боте ферментов и воспаление – панкреатит. Кроме того, сок, из-за наличия в нем большого количества фруктовых кислот, обладает выраженным раздражающим и сокогонным дейст-вием, что приводило к усилению стимуляции стенки кишки, в результате формировалось усиление ее сократимости, болевой синдром и расстройства стула.

Сок, имея в своем составе большое количество углеводов, приводил к подавлению аппети-та у малыша, ведь в 100 граммах сока калорий столько же, сколько в порции борща. Чтобы ребенку с весом в 5-7 килограммов покрыть соком суточную потребность в витаминах и минералах, его нужно употребить в объеме около литра. Кроме того, соки приводят к пере-еданию. В них много калорий, но чувства сытости они не дают. Так что грудное вскармли-вание или хорошая адаптированная смесь способны покрывать все потребности крохи в пищевых веществах до 5-6 месяцев, а поэтому, как таковая, надобность сока, вообще, отпа-дает.

Как видите, пользы от раннего введения сока нет. Поэтому, если ваш доктор настаивает на ведении сока в 3-4 месяца, обратитесь к другому специалисту, владеющему современной информацией по питанию.

Даем сок по правилам Никто не говорит, что соки не полезны совсем, конечно, они нужны в питании малышей. Просто ввести их нужно вовремя. Но когда же вводить, чтобы не было вреда, а только польза?

Итак, не зависимо от типа вскармливания, будь то грудничок или искусственник, соки ему следует водить с одного года, в случае крайней необходимости – в 10 месяцев. Причем, существуют определенные правила при его введении.

Начинать вводить сок нужно с чайной ложки объемом 3-5 мл, дать его в первой половине дня, внимательно отслеживая реакцию. Соки для детей нужно разводить кипяченой или специальной детской водой в соотношении 1:3 или 1:2 до 3 лет. Если это соки-фреш (све-жевыжатые), разбавлять их следует до 7-8 лет. Для годовалого ребенка доза сока постепен-но доводится до 100 мл, больше этого объема до полутора лет давать не стоит. К двум го-дам доза сока в сутки достигает 200 мл, опять же разбавленного водой. Соки следует давать только между приемами пищи: совершенно не правильно пить сок во время или по оконча-нии завтрака, обеда или ужина.

Начинают с соков из одного вида фрукта, причем, не стоит начинать с экзотических. Са-мыми оптимальными будут яблочный, грушевый, соки с мякотью: сливовый, абрикосовый или персиковый – водить надо позже, так как они могут обладать послабляющим действи-ем из-за обилия клетчатки. После этого начинают вводить соки из смеси двух-трех фрук-тов, а последними появляются яркие соки: вишня, черешня, смородина, малина, и экзоти-ческие фруктовые соки: апельсиновый, ананасовый, манго, грейпфрут и их смеси. Соки из винограда не стоит давать детям до 5-6 лет: они дают сильное брожение в кишечнике и мо-гут спровоцировать боли в животе. Можно давать и соки некоторых овощей: тыквы, мор-кови, с большой осторожностью – томатный без соли.

Если есть проблемы со стулом, нужно знать некоторые свойства соков: - закрепляющим эффектом обладают морковный, яблочный, грушевый. - послабляющим – тыквенный, персиковый, абрикосовый, сливовый.

При выборе сока внимательно читайте этикетки: кроме того, что на соке должно быть ука-зано, что он предназначен именно для детей раннего возраста, в его составе не должно быть сахара, красителей, искусственных ароматизаторов и консервантов. Открытую упаковку сока для ребенка хранить нельзя, поэтому детские соки выпускают в пачках или бутылоч-ках не более 200-300 мл.

Да, и не стоит верить всем надписям на упаковках сока. Там пишутся минимально разре-шенные законом сроки, которые никто нигде не изменял законодательно с 70-х годов. Од-нако все данные изменились, и только производители не торопятся менять этикетки, пото-му что это экономически выгодно: чем раньше начнете, тем больше купите. А вот здоровье ваших детей производителей волнует мало…

А как быть с фруктами: их тоже нельзя? Можно. Фрукты, без сомнения, должны занять почетное место среди прикормов крохи, но тоже в свое время. И сроки ведения фруктов, наравне с соками, тоже сильно пересмотрены в сторону более позднего введения.

На современном этапе рекомендуется введение фруктов в срок не ранее 6-7 месяцев, при-чем, если это грудничок, сроки введения сдвигаются еще дальше. Современные пособия по питанию детей дают два варианта прикорма: начать с фруктовых пюре или с овощных. Со-временные педиатры склонны больше к варианту начала с овощей. Тут все просто: природ-ный вкус фруктов гораздо насыщеннее овощей. И если изначально начать подкармливать ребенка фруктами, имеющими сладкий вкус, то пресные овощи кроха может отказаться есть вообще. А если начать с овощного пюре, малыш привыкнет и к овощам. И хорошо бу-дет есть фрукты. Кроме того, во фруктовых пюре, так же как и соках, содержится много фруктовых кислот, а ведь большинство фруктов, в отличие от овощей, даются ребенку в термически необработанном виде, то есть сырыми.

Исходя их этих размышлений, фрукты рекомендуется ввести третьим прикормом – после введения овощей и каш. Таким образом, мы дополняем и разнообразим меню крохи и мо-жем сочетать каши с пюре, придавая им более приятный вкус.

Начать нужно с неярких фруктов: яблока, банана или груши – и монокомпонентного пюре. Позже можно разнообразить пюре фруктами, растущими в вашем регионе. Затем в питании крохи допускается делать миксы из фруктов или фруктов и овощей. А экзотические и яркие фруктовые пюре: клубничное, смородиновое, киви, манго и прочие – оставьте на последние этапы.

Начинают прикорм с 1 ложечки, которую дают в первой половине дня, постепенно (в тече-ние 1-2 недель) доводя до порции в 80-100 граммов. Пюре можно давать промышленного или домашнего приготовления, тут выбор за вами. Только помните, что при домашнем приготовлении нужно соблюдать санитарно-гигиенические правила: все тщательно мыть щеткой и обдавать кипятком, снимать с фруктов шкурку. А при приготовлении самого пю-ре пользоваться только пластиковой теркой – при контакте с металлом большая часть ви-таминов во фруктах разрушается.

При ведении любого нового продукта отследите реакцию в течение трех-пяти дней: если не появляется высыпаний, нарушения стула и других тревожных симптомов, можно доводить дозу пюре до положенной порции.

Постепенно степень измельчения пюре снижается – если сначала это совсем протертое, го-могенное пюре, то к 8-9 месяцам это может быть мелкоизмельченное, а к 10-12 – крупно-измельченное пюре. С появлением 6-8 зубов можно добавлять в питание детей кусочки свежих фруктов, которые малыш сможет откусывать сам и учиться жевать.

При возникновении признаков непереносимости или аллергии на какой-либо продукт при-корма, будь то сок или фруктовое пюре, отложите его введение на месяц – возможно, вам просто рано его кушать. После перерыва попробуйте дать снова ложку-две этого же про-дукта, и если реакция будет повторной, убирайте его из рациона на ближайший год.

Кроме чисто фруктовых или овощно-фруктовых пюре, в питании детей выпускаются и раз-личные десерты: фруктово-злаковые или фруктово-молочные. Кроме фруктовых пюре, в них добавляют рисовую или овсяную муку, овсяные хлопья, получая, таким образом, пу-динги. Они обладают, несомненно, большой пользой для малышей и рекомендуются в воз-расте 10-12 месяцев в качестве полдника или завтрака.

Молочно-фруктовые десерты впускаются на основе пюре с добавлением йогурта, творога или сливок. Хотя на этикетках производители и пишут: «Срок введения – с 8 месяцев», – из-за возможной реакции на молочный белок лучше давать их не ранее 11-12 месяцев жиз-ни.

При выполнении современных рекомендаций по введению прикорма ваш малыш получит много приятных минут от знакомства с новыми продуктами – фруктами и соком – и полю-бит их на всю свою жизнь.

 

Парецкая Алена МихайловнаЖурнал "40 недель. Календарь беременности" № 11 (42) ноябрь 2011   

detki.kz

Соки для грудничков - Наши дети - Лучшие статьи для женщин - Лилов.ру

С первых дней жизни у малыша появляется потребность в жидкости. Чем старше ребенок, тем чаще он просит пить, особенно летом. Со второго месяца можно использовать соки для грудничков. А как правильно вводить их в рацион малыша, узнаете дальше!

Мнение о том, что грудного молока достаточно и малыш не нуждается в дополнительной жидкости, ошибочно. А если малыш находится на искусственном вскармливании, потребность в воде у него еще больше. Уже с третьей недели жизни ребенка обычную кипяченую воду можно чередовать с отваром из шиповника или яблок. Очень важно помнить о том, что все новое давать малышу следует в небольших количествах и постепенно.

Когда давать сок грудничку?

К концу второго месяца ребенку уже необходимы пищевые добавки, в первую очередь, соки. Вопрос о том, когда давать сок грудничку, решает, прежде всего, мама, наблюдающая за ребенком в первые недели жизни. Если малыш спокойно реагирует на отвары и слабые яблочные компоты, то ему можно предложить сок из яблока уже к концу 6-й недели. Если же ребенок соглашается пить только воду, фруктовые соки стоит начинать давать в разбавленном виде.

Яблочный сок для грудничка

Начинать лучше всего с яблочного сока – он намного легче усваивается и переваривается. Яблочный сок для грудничка – это в первую очередь источник витаминов А, В и С, отвечающих за качественную работу иммунной системы.

Готовят сок из свежего яблока, который предварительно моют и обдают кипятком. Затем с яблока тонким слоем необходимо снять кожуру и натереть его на терке. Лучше использовать специальные пластиковые детские терки. Полученное пюре нужно положить в стерильную марлю и отжать сок. Давать малышу сок с мякотью в раннем возрасте не рекомендуется, так как в нем содержится большое количество пищевых волокон, которые могут вызвать неприятные состояния в организме – колики и расстройство желудка. Сначала ребенку дайте несколько капель сока, а потом постепенно увеличивайте до 20-30 мл в день.

Фруктовые и ягодные соки для грудничка

После того, как ребенок привыкнет ко вкусу яблочного сока, ему можно предложить сок вишни и черной смородины. Малину, клубнику и цитрусовые лучше использовать в более позднем возрасте, внимательно наблюдая за реакцией ребенка, так как они могут вызвать аллергию. Предлагая ребенку тот или иной сок, нужно смотреть на его состояние. Например, вишневый и гранатовый соки содержат дубильные вещества и могут оказывать закрепляющее действие.

Овощные соки для грудничка

Не менее полезны овощные соки. Так, свекольный сок для грудничков используют в качестве слабительного препарата, так как он оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт. Свекольный сок очень богат железом, он улучшает состав крови и повышает уровень гемоглобина. Однако давать его раньше 8 месяце не стоит. Свеклу нужно выбирать яркого цвета, сладкую на вкус. Готовить сок также нужно с помощью терки и марли. Сока потребуется немного, так как он достаточно специфического вкуса и малыш сможет употребить всего несколько ложек.

Богатый провитамином А и каротином морковный сок. Это один из самых приятных для малыша овощных соков. Он обладает сладким вкусом и привлекает внимание яркой оранжевой окраской. Для приготовления сока лучше выбирать сорт Каротель. Морковь нужно тщательно вымыть со специальной щеткой, обдать кипятком и натереть на мелкой терке. Отжатый из мякоти сок нужно предлагать малышу сначала в небольших количествах. Кроме того, нужно помнить о том, что сок обладает окрашивающим эффектом и у малыша может появиться желтоватый оттенок кожи. Тем не менее, морковный сок для грудничков очень полезен и во многом способствует росту маленького организма.

Полезные рекомендации мамам

Любые соки лучше давать после приема пищи, так как употребление их до еды может снизить аппетит у малыша. Исключение составляет сок из зеленых яблок, который в небольших количествах можно давать до еды детям, имеющим плохой аппетит.

Смешивать фруктовые и овощные соки не рекомендуется, потому что в некоторых из них содержится аскорбиназа, разрушающая витамин С (аскорбиновую кислоту), содержащуюся в других соках.

В последнее время много дискуссий вокруг вопроса о том, нужно ли давать сок грудничку или стоит это делать в возрасте после года. Польза свежеприготовленных соков неоспорима – они содержат много витаминов, минералов, клетчатки и пектина. Все это способствует лучшей работе организма и укрепляет его защитные свойства. Однако все хорошо в меру и чрезмерное увлечение соками может привести к обратному эффекту. Так, соки могут вызвать аллергию, частое их употребление может быть губительно для эмали первых зубов, и кроме того высокая концентрация минеральных веществ слишком тяжелая для малыша. Поэтому увлекаться ими не стоит и вводить раньше рекомендуемого возраста тоже не нужно. Кроме того, предлагая ребенку соки, необходимо наблюдать за его реакцией и при первых нежелательных проявлениях, прекращать их употребление.

Соблюдая все эти несложные правила, не торопясь с насыщением малыша большим количеством витаминов, можно достичь желаемого эффекта – разнообразия в меню ребенка, приносящего ему здоровье и хорошее настроение.

lilove.ru